על היקב
יקב קלו דה גת שוכן על חלקת אדמה במורדות הרי יהודה וגובל בעמק איילון, אותו עמק הנזכר כבר במלחמות יהושע והמלכים.
בינות לכרמים וגבעות מוריקות נמצא היקב, ובו גת עתיקה אשר שימשה לעשיית יין כבר לפני כשלושת אלפים שנה.
שמו של היקב משלב שתי שפות – עברית וצרפתית.
בצרפתית המילה קלו הנו יקב התחום בגדר וגת – על שמה של הגת העתיקה אשר נמצאה במקום.
בלב הכרמים שוכן היקב, מבנה אבן משופץ אשר במלחמת השחרור שימש לזמן קצר כמפקדתו של יצחק רבין.נתוני משקה
יקב: קלו דה גת
אזור גידול: הרי יהודה
זן גפנים: מרלו
שנה: משתנה
נפח | כוהל: 750 מ"ל | 13.5%
כשרות: ללא הכשר
לשתות עם: תבשילי בשר
רשמי טעימה
בעל צבע אדום כהה עמוק ומרהיב עם גווני סגול.
ריחו מגלה ארומות של פירות אדומים ושחורים כגון שזיף, הנבלעים ברמזים של צמחים ותבלינים ים-תיכוניים.
בעל גוף מלא, רענן וטאנינים משתלבים היטב. הסיומת ארוכה, מורכבת ואלגנטית.
top of page
- משקאות נוספים לעיונכם -
bottom of page