יש וויסקי ויש סיגנטורי!
סיגנטורי היא מהמבקבקים העצמאיים המוערכים בעולם, בגלל גישה בלתי מתפשרת של הבעלים, אנדרו סימינגטון, לבקבק רק חביות יחידות איכותיות או אצוות קטנות של חביות מתוך ריצת זיקוק אחת (מה שמכונה "חביות אחיות").

כל חבית נבחרת בקפידה, ונטעמת לפני בקבוקה בתהליך בקרת איכות קפדני וכולן באות מתוך מאגר החביות עצום שנבנה כבר שלושה עשורים ובה חביות נדירות של מזקקות שסגורות עשרות שנים לצד חביות ממזקקות מוכרות המבוקבקות במחיר שווה לכל נפש.

כך הפכה סיגנטורי לאחד המבקבקים העצמאיים המוערכים והמבוקשים ביותר בתחום, ואת הטעימות של החברה למבוקשות ביותר בתערוכות הוויסקי ברחבי העולם.

מדינה:סקוטלנד

מזקקה :אדראדור

מבקבק:סיגנטורי

אזור זיקוק:היילנד

חבית יישון :קברנה סוביניון 

שנות יישון :12

חבית מספר :

פרופיל טעם:פירותי ומתובלן

נפח | כהל : 700 מ"ל | 48.2%

כשרות : ללא

סיגנטורי מציגים אדראדור 10 בחבית קברנה סוביניון :

אדראדור 12 בחבית יין מרלו של מייקל אפן, התיישן בחביות מרלו במילוי ראשון מיקב מייקל אפן המהולל.

יין זה, שבוקבק בינואר 2025 כחלק מהוצאה מוגבלת ביותר של 719 בקבוקים, מדגיש את מסירותו של אדראדור לגימור חדשני בחביות קטנות.

יין זה, לאחר סינון ללא קירור ובעל צבע טבעי, מספק איזון מפואר של אופי לתת עשיר ופירותיות עמוקה של יין אדום. 

אף :ארומה של דובדבנים כהים, שזיפים מבושלים ורמזים לקינמון.

חך: פירות יער אדומים עסיסיים, צימוקים מצופים בשוקולד ותבלין אלון מחמם.

סיומת: ארוכה וקטיפתית, עם טאנינים מתמשכים של יין ונגיעה של אגוז מוסקט.