Brave New Spirits Ltd מציגה בגאווה את סדרת הוויסקי הסקוטי שלהם  The Cask Noir Editions.

כל ביקבוק  לוקח השראה מסרטים קלאסיים ורומנים מתקופה עברו. ממרגש והרפתקני ועד אפל, רומנטי ומסתורי, ביטויי הוויסקי הללו יוצאים למסע של גילוי, לתוך עולם יוצא דופן של טעמים אקזוטיים וחביות מעניינות ויוצאות דופן.

כל מהדורה וגרסה נבחרה על ידי פאנל מנוסה, והפילוסופיה שלנו די פשוטה: הטעם הוא המפתח ללבו של הצרכן  המטרה שלנו היא להיות ידועים בביקבוקים באיכות גבוהה, טעימים ומעניינים. אכפת לנו ממוצא וגיל, אבל הבחירה עבור כל מהדורה מונעת בראש ובראשונה על ידי הטעם.

מדינה:סקוטלנד

מבקבק: ברייב ניו ספיריט

מזקקה: ארדמור

אזור זיקוק: היילנד

חבית יישון : יין מדיירה

שנות יישון 9

פרופיל טעם: מעושן ופירותי

נפח | כהל : 700 מ"ל | 56.7%

כשרות : ללא

אף:  נגיעות של קרום לחם קלוי ודגנים קלויים, בליווי ריבת פטל, תפוח אפוי, אשכולית ורודה, קרם ברולה ושקדים. האף מעט סגור בהתחלה אבל אחרי כמה דקות הוא נפתח.

חיך: נימוח עם נגיעות של פלפל שחור וקינמון כמו טארט פירות יער עם שקדים, תפוח ואגס מבושלים, תפוז דם, .

החלק המעושן עדיין צמחי, של שיחים שרופים, עם רמזים של פירות בגריל (אננס, הדרים) ורכיב מלוח.

סיומת: לא ארוכה במיוחד :  אגוזים (אגוזי מלך, שקדים), פירות אדומים, עשב שרוף, הדרים. האופי של המזקקה מופיע בקושי אבל נשאר מורגש עם מבנה טוב .