הייקב נוסד בשנת 1899 באחוזת פדובה על ידי גובאני מרטלוזו , סבה של פיירה 

אז עם למעלה ממאה שנה של היסטוריה מאחוריה, פיירה בחרה לרתום את הידע של שלושה דורות ולצאת להרפתקה חדשה, תוך התמקדות בבחירת הגפנים הטובות ביותר ובהפקת יינות מסוגננים ומודרניים שתענוג לשתות ולחלוק.

היקב ממוקם באזור פריולי ונציה ג'וליה: קרקעות מורכבות ומגוונות שהמכנה המשותף שלהן הוא יכולתן לייצר יינות משובחים בשילוב עם היסטוריה של אלפי שנים שמורשתם עדיין חיה ומוחשית בבתי האחוזה של האזור, בכפרים היסטוריים ועיירות אמנות רבות.

 

 

מדינה: איטליה

אזור גידול: פריולי

יקב: פיירה 1899

זן גפנים: מוסקטו

מידת מתיקות: יבש

נפח | כוהל: 750 מ"ל | 6.5%

שנה: משתנה : 

לשתייה עם: מנות ראשונות , גבינות

יינות מבעבעים 075 קראטי יודעים לעשות כל רגע למיוחד.

ממשקאות לפני ארוחת הערב ועד לארוחה ממש, המגוון הרחב שלהמבעבעים שלנו משלב סגנון ואלגנטיות, מהפרוסקו DOC הקלאסי ביותר ועד לגרסאות נוצצות של ענבים מקומיים ותערובות מקוריות.

ניחוחות וניואנסים לשילוב עם אירועי השתייה המגוונים ביותר.

צבע: צהוב זהוב עז, עם פרלאג' עדין וארוך.

אף: ארומה של פרי אקזוטי, גרידת תפוז, אפרסק ומשמש. מתוק, עם רמזים לפרי הדר.

הצעות הגשה בעוד שהקינוח הוא הפורטה של ​​מוסקטו, מנות גבינה, שרקוטרי או צלחות אנטיפסטו יכולים להיות זיווג מושלם. הרבגוניות שלו והאלכוהול הנמוך הופכים אותו למועמד אידיאלי לאפרטיף.