על היקב
הייקב נוסד בשנת 1899 באחוזת פדובה על ידי גובאני מרטלוזו , סבה של פיירה
אז עם למעלה ממאה שנה של היסטוריה מאחוריה, פיירה בחרה לרתום את הידע של שלושה דורות ולצאת להרפתקה חדשה, תוך התמקדות בבחירת הגפנים הטובות ביותר ובהפקת יינות מסוגננים ומודרניים שתענוג לשתות ולחלוק.
היקב ממוקם באזור פריולי ונציה ג'וליה: קרקעות מורכבות ומגוונות שהמכנה המשותף שלהן הוא יכולתן לייצר יינות משובחים בשילוב עם היסטוריה של אלפי שנים שמורשתם עדיין חיה ומוחשית בבתי האחוזה של האזור, בכפרים היסטוריים ועיירות אמנות רבות.
נתוני משקה
מדינה: איטליה
אזור גידול: פריולי
יקב: פיירה 1899
זן גפנים: שרדונה
מידת מתיקות: יבש
נפח | כוהל: 750 מ"ל | 14%
שנה: משתנה : 2023
לשתייה עם: מנות ראשונות , גבינות
רשמי טעימה
סדרת טרה מגרה מציגה יין הגדל על אדמות ה'מגרדי' המאתגרות והיבשות, מישורי שיטפונות שנחצבו מההרים בכוח הנחלים והופקדו לרגליהם, יינות אלו הם הביטויים השלמים ביותר של אזור פריולי באיטליה עם ניחוחות, איזון ותחכום רב שאין לטעות בהם.
טרה מגרה סוביניון בלאן מציג יין בעל צבע צהוב קש בהיר עם גוונים ירקרקים.
אף: ארומה של עלי מרווה, פלפל ועגבניות מלווים בבשמים העזים של משמש, אשכולית ופירות אקזוטיים.
חיך: טעם עשיר, מזמין וארומטי.
הצעות הגשה: לחומציות הגבוהה של סוביניון יש את היכולת לגרום לרוב המאכלים לזרוח. נפלא עם מתאבנים קלים, סלטים,דגים בגריל, תבשילי בשר.
top of page
- משקאות נוספים לעיונכם -
bottom of page