על היקב
כרם Five Stones ממוקם בתל עזקה אשר בעמק האלה, האזור בו התרחש הקרב המיתולוגי בין דוד לגוליית בשנת 1,010 לפנה"ס. מיקומו של עמק האלה בצומת דרכים חשוב, בין השפלה לירושלים ובית לחם ויתרונותיו הגיאוגרפיים והחקלאיים, הביאו להתיישבות בעמק כבר בתקופת שבטי ישראל.
העמק הארוך והצר נהנה מאדמה פורייה ומכמות משקעים גבוהה היוצרים יחדיו מרחב אידיאלי לגידול גפני איכות. המרחבים הירוקים, שלל פרחי הבר, היערות והאתרים הארכיאולוגים המרשימים הופכים את אזור עמק האלה לאחד מאתרי הטבע היפים בישראל.
נתוני משקה
יקב: five stones
אזור גידול: הרי יהודה
זן גפנים: גוורצטרמינר וסובניון בלאן.
שנה: משתנה
נפח | כוהל: 750 מ"ל | 13%
כשרות: כשר
לשתות עם: מנות חלביות ופתיחה.
רשמי טעימה
יין DvsG לבן, הבנוי מממסך של 65% גוורצטרמינר ו 35% סוביניון בלאן.
נבנה לאחר סיום התסיסה של כל זן בנפרד ומעניק מרקם ארומטי של מי ורדים ועשבוניות קלה. היין בעל חומציות מרעננת, טעמי פרי טרופי עדינים וסיומת נעימה
top of page
- משקאות נוספים לעיונכם -
bottom of page