ג'ון ליפסקומב מקליפורניה ונוריה טובלה מברצלונה נפגשו בזמן שלמדו גידול גפנים וייננות באוניברסיטת קליפורניה בדייוויס.

בני הזוג עשו את הקפיצה הגדולה שלהם בשנת 2003, והקימו את Finca Tobella עם רכישת ארבעה דונם של כרם באובאגס ליד גרטאלופס.

הם קנו בהדרגה חלקות נוספות עד שהגיעו לגודלם הנוכחי של 20 דונם מתחת לגפן.

מדינה: ספרד

אזור גידול: פריורט

יקב: פינקה טובלה

זן גפנים: גראנש 

נפח | כוהל: 750 מ"ל | 14%

מתיקות : יבש

שנה: משתנה

לשתייה עם: דגים, מנות ראשונות.

צבע: קש בהיר.

אף: ניחוחות של תפוח, אפרסק ולימון.

חיך: מינרליות וחמיצות מאוזנים היטב עם סיומת ארוכה.