ארמניאק הוא סוג של ברנדי המיוצר בחבל ארמניאק אשר בגסקוני. התיעוד המוקדם ביותר של ארמניאק הולך אחורה עד 1400 בערך 200 שנים לפני יצור הקוניאק.