יש וויסקי ויש סיגנטורי!
סיגנטורי הוא מהמבקבקים העצמאיים המוערכים בעולם, בגלל גישה בלתי מתפשרת של הבעלים, אנדרו סימינגטון, לבקבק רק חביות יחידות איכותיות או אצוות קטנות של חביות מתוך ריצת זיקוק אחת (מה שמכונה "חביות אחיות").

כל חבית נבחרת בקפידה, ונטעמת לפני בקבוקה בתהליך בקרת איכות קפדני וכולן באות מתוך מאגר החביות עצום שנבנה כבר שלושה עשורים ובה חביות נדירות של מזקקות שסגורות עשרות שנים לצד חביות ממזקקות מוכרות המבוקבקות במחיר שווה לכל נפש.

כך הפך סיגנטורי לאחד המבקבקים העצמאיים המוערכים והמבוקשים ביותר בתחום, ואת הטעימות של החברה למבוקשות ביותר בתערוכות הוויסקי ברחבי העולם.

מדינה:סקוטלנד

מזקקה:היילנד פארק

מבקבק:סיגנטורי

אזור זיקוק: איילנד

חבית יישון :עץ אלון

שנות יישון :13

חבית מספר :

פרופיל טעם: עשן & פירותיות

נפח | כהל : 700 מ"ל | 46%

כשרות : ללא

אף : ארומה נהדרת של לימון, אגוזים מלוחים, לחם שורט מסוכר ועץ אלון קלוי.

חיך: מאלט מודגש מתערבב עם נגיעות של בריזת ים , קרמל מלוח ואגס .

סיום: נגיעת פלפל מגיע כדי להצטרף להדרים בשעווה ושעורה צלויה מתמשכת.