ג'ין סקוטי ארומטי מהאי האריס.

איילה אוף האריס ג'ין עשוי משילוב של תשעה צמחים בוטניים, כולל אצות סוכר שנבחרו על ידי המקומיים.

החך מציע נגיעות של גרגרי ערער, ​​קליפת תפוז מרה, זרעי כוסברה ושורש ליקוריץ, כמו גם אצות סוכר מתוקות ומלוחות.

מותג : אולד דאף

מדינה : הולנד

גודל / אחוז אלכוהול : 700 מ"ל / 45%

סגנון :חלק ופירותי

כשרות : לא

ג’יניבר אותנטי מבית היוצר של פיליפ דאף, דמות חשובה בתעשיית האלכוהול העולמית שהוביל פתיחת ברי קוקטיילים מהמובילים בעולם, וכן אחראי לפיתוח של מספר מותגי ג’ין פורצי דרך.

אולד דאף מגיע ממזקקה קטנה וותיקה מאוד מהעיר סכידם, העיר שהיא בירת הג’ינייבר ההולנדי המקורי.

הג'ניבר מבוסס על 53% Maltwine, תזקיק דגנים עשיר משעורה מונבטת ושיפון שעובר זיקוק דודי בתוספת ערער, קליפת הדרים, כוכבי אניס, ליקריץ וכוסברה.

זהו תזקיק נהדר שעובד נפלא בקוקטיילים קלאסיים כגון קולינס.