VEUVE CLICQUOT DEMI-SEC | וו קליקו דמי סק

וו קליקו הוקם כעסק משפחתי קטן בשנת 1772.
בשנת 1805 ירשה מאדם קליקו את בית השמפניה מבעלה וקילה את התואר "וו" : אלמנה בצרפתית.
כאשר לקחה עליה את הניהול קיבל בית השמפניה רוח גבית והמוטו אותו נושא בית השמפניה עד היום הוא לייצר שמפניה באיכות אחת בלבד: הטובה ביותר.
לאורך השנים מאדאם קליקו פיתחה כמה מהחידושים המשמעותיים ביותר בעולם השמפניה בינהם בקבוק הוינטאג' הראשון,הרוזה הראשון.
וו קליקו מקבלת את אופייה הייחודי הודות לשימוש גבוה יחסית של פינו נואר בבלנד.

וו קליקו דמי סק מציגה שמפניה עשירה המורכבת מ 50% פינו נואר,30% פינו מוניאר ו 20% שרדונה.
שמפניה זו תלך מצוין עם קינוחים מבוססי פירות.