על היצרן
היקב, אשר נוסד בעיירה אלבה בשנת 1904 ונרכש ע"י המרקיז פיירו אנטינורי בשנת 1989 ,נחשב ליקב פורץ דרך.
בין השאר זקופה לזכותו היותו חלוץ יינות ה"כרם הנבחר" בפיימונטה.
השינויים הרבים שעבר האזור לא פסחו גם על היקב
ופרונוטו, בהובלת משפחת אנטינורי, נמצא תמיד בחזית השינוי – ממסורתיות לחדשנות ואח"כ חזרה מבוקרת לשיטות
המסורתיות, תוך התאמת העשייה לרוח הזמן.
עדיין, בידודם של כרמים נבחרים ויצירת יינות קרו הנושאים את שם
הכרם ואת אופייו הנבדל, היה ונשאר טרייד-מארק של היקב, למרות שכיום יינות כרם נבחר הינם נחלת רבים בפיימונטה.
מידע נוסף על המשקה
| מדינה |
איטליה |
| סוג היין |
אדום |
| אזור גידול |
לא זמין |
| מדינה |
איטליה |
| על היקב |
היקב, אשר נוסד בעיירה אלבה בשנת 1904 ונרכש ע"י המרקיז פיירו אנטינורי בשנת 1989 ,נחשב ליקב פורץ דרך.
בין השאר זקופה לזכותו היותו חלוץ יינות ה"כרם הנבחר" בפיימונטה.
השינויים הרבים שעבר האזור לא פסחו גם על היקב
ופרונוטו, בהובלת משפחת אנטינורי, נמצא תמיד בחזית השינוי – ממסורתיות לחדשנות ואח"כ חזרה מבוקרת לשיטות
המסורתיות, תוך התאמת העשייה לרוח הזמן.
עדיין, בידודם של כרמים נבחרים ויצירת יינות קרו הנושאים את שם
הכרם ואת אופייו הנבדל, היה ונשאר טרייד-מארק של היקב, למרות שכיום יינות כרם נבחר הינם נחלת רבים בפיימונטה.
|
| יקב |
לא זמין |
| זן גפנים |
לא זמין |
| בציר |
2010 - 2015 |
| כוהל |
14% |
| כשרות |
ללא הכשר |
| לשתות עם |
לא זמין |
| ציונים |
לא זמין |
רשמי טעימה
פרונוטו קוסטמיולה ד'אסטי מציג ניחוחות אלגנטיים,שכבות של פטל,ורדים.
בחיך מרגישים יין בעל גוף מלא עם גימור הרמוני מתמשך.
יין זה הוא זיווג מושלם למנות בשר כמו גם לגבינות מיושנות.
