על היצרן
פחות מ-40 שנה לקח ליקב האוסטרי להפוך מיקב זעיר שהוקם בשטחה של חווה חקלאית ל"יקב השנה באירופה" של כתב העת החשוב Wine Enthusiast.
מדובר ביקב מודרני כאשר המוטו העומד ביסוד ייצור כל יינותיו הוא: "האיכות צומחת בכרם", ולכן ההקפדה הגדולה עליה מתחילה כבר בשלב טיפוח הכרמים וגידול הענבים. היקב, הנחשב לאחד המומחים העולמיים בייצור יינות מזן הגרונר ולטרינר מפיק אותם בסגנונות רבים, המשקפים טרוארים שונים, אך כולם ארומטיים, בכולם רמז לניחוח מפולפל ( שמאפיין את הזן ) וכמובן- כולם ניחנים בניקיון טכני מופתי.
מידע נוסף על המשקה
| מדינה |
אוסטריה |
| סוג היין |
לבן |
| אזור גידול |
ניידרוסטריק |
| מדינה |
אוסטריה |
| על היקב |
פחות מ-40 שנה לקח ליקב האוסטרי להפוך מיקב זעיר שהוקם בשטחה של חווה חקלאית ל"יקב השנה באירופה" של כתב העת החשוב Wine Enthusiast.
מדובר ביקב מודרני כאשר המוטו העומד ביסוד ייצור כל יינותיו הוא: "האיכות צומחת בכרם", ולכן ההקפדה הגדולה עליה מתחילה כבר בשלב טיפוח הכרמים וגידול הענבים. היקב, הנחשב לאחד המומחים העולמיים בייצור יינות מזן הגרונר ולטרינר מפיק אותם בסגנונות רבים, המשקפים טרוארים שונים, אך כולם ארומטיים, בכולם רמז לניחוח מפולפל ( שמאפיין את הזן ) וכמובן- כולם ניחנים בניקיון טכני מופתי. |
| יקב |
לא זמין |
| זן גפנים |
צוויגלט |
| בציר |
2017 |
| כוהל |
13% |
| כשרות |
ללא הכשר |
| לשתות עם |
משתלב מעולה עם סטייק עסיסי. מתאים גם למנות פסטה ופיצה. |
| ציונים |
לא |
רשמי טעימה
צבע: אדום עמוק.
אף: עתיר ניחוחות דובדבנים שחורים ותבלינים.
חיך: טעמים של פרי יער מתחדדים.
סיומת: מענגת.
