על היצרן
בלב הגליל העליון במדרונות המערביים שלמרגלות הר מירון נטע יוסף סיידא, נצר למשפחת חקלאים את כרמי הענבים של יקב לוריא הפרושים על כ-180 דונם.
יחודו של כרם יוסף מתבטא בשילוב נדיר של שכבות אדמת בזלת,טרה רוסה וגיר בחלקה אחת.
מבנה האדמה בכרם,גובהו הרב,הקרקע המנוקזת,האקלים הייחודי באזור,שיטות ההשקיה בטכנולוגיה מתקדמת,דישון אורגני, יוצרים תנאים מצוינים לגידול ענבי יין איכותיים.
יוסף סיידא מקדיש את מלוא עמלו בכל יום בכדי למצות את המיטב מהכרם.
יקבים רבים מבקשים לבצור את ענבי היין מכרם יוסף, להשלמת סדרות איכותיות והיוקרתיות.
איכות הענבים בכרם יוסף ידועה ובכל שנה יינות המיוצרים מענבי הכרם זוכים לשבחים ופרסים.
מידע נוסף על המשקה
מדינה |
ישראל |
סוג היין |
אדום |
אזור גידול |
גליל עליון |
מדינה |
ישראל |
על היקב |
בלב הגליל העליון במדרונות המערביים שלמרגלות הר מירון נטע יוסף סיידא, נצר למשפחת חקלאים את כרמי הענבים של יקב לוריא הפרושים על כ-180 דונם.
יחודו של כרם יוסף מתבטא בשילוב נדיר של שכבות אדמת בזלת,טרה רוסה וגיר בחלקה אחת.
מבנה האדמה בכרם,גובהו הרב,הקרקע המנוקזת,האקלים הייחודי באזור,שיטות ההשקיה בטכנולוגיה מתקדמת,דישון אורגני, יוצרים תנאים מצוינים לגידול ענבי יין איכותיים.
יוסף סיידא מקדיש את מלוא עמלו בכל יום בכדי למצות את המיטב מהכרם.
יקבים רבים מבקשים לבצור את ענבי היין מכרם יוסף, להשלמת סדרות איכותיות והיוקרתיות.
איכות הענבים בכרם יוסף ידועה ובכל שנה יינות המיוצרים מענבי הכרם זוכים לשבחים ופרסים.
|
יקב |
לא |
זן גפנים |
קברנה סוביניון / שיראז / מרלו |
בציר |
2015/16 |
כוהל |
14% |
כשרות |
כשר |
לשתות עם |
תבשיל עוף או מנת בשר קלה. |
ציונים |
לא |
רשמי טעימה
היין מורכב בעיקרו מקברנה סוביניון, כשסוגי הענבים הנלווים משתנים בהתאם לשנת הבציר.
לוריא גראנד ויטל כאופי האדמה והכרם, בעל גוף עשיר ומרקם אלגנטי ומורכב.
היין מתיישן במשך כשנתיים בחביות אלון צרפתי ומבוקבק ללא סינון.