על היצרן
קנטינה סאן מארזאנו, שממוקם בליבו של אזור גידול ענבי הפרימיטיבו המפורסם בעולם – פרימיטיבו די מאנדוריה.
הוקם בשנת 1962 כהתאגדות של 19 כורמים מקומיים.
כיום, גדל היקב משמעותית והוא מבוסס על כ-1,200 כורמים, המגדלים ענביהם תוך שימת דגש על שימור המסורת האזורית עתיקת היומין.
יינות היקב,המבוססים ברובם על זני הענבים האופייניים לפוליה פרימיטיבו, נגרואמארו, מלווזיה, ורדקה, מוסקאט ועוד,מיוצרים בטכניקות וטכנולוגיות ייצור מודרניות ביותר
<הגפנים חושפים אופי אזורי מובהק מחד, אגב היותם אלגנטיים ומתאימים להפליא לצרכן היין המודרני מאידך.
מידע נוסף על המשקה
| מדינה |
ארצות הברית |
| סוג היין |
אדום |
| אזור גידול |
סלנטו |
| מדינה |
איטליה |
| על היקב |
קנטינה סאן מארזאנו, שממוקם בליבו של אזור גידול ענבי הפרימיטיבו המפורסם בעולם – פרימיטיבו די מאנדוריה.
הוקם בשנת 1962 כהתאגדות של 19 כורמים מקומיים.
כיום, גדל היקב משמעותית והוא מבוסס על כ-1,200 כורמים, המגדלים ענביהם תוך שימת דגש על שימור המסורת האזורית עתיקת היומין.
יינות היקב,המבוססים ברובם על זני הענבים האופייניים לפוליה פרימיטיבו, נגרואמארו, מלווזיה, ורדקה, מוסקאט ועוד,מיוצרים בטכניקות וטכנולוגיות ייצור מודרניות ביותר
<הגפנים חושפים אופי אזורי מובהק מחד, אגב היותם אלגנטיים ומתאימים להפליא לצרכן היין המודרני מאידך.
|
| יקב |
לא זמין |
| זן גפנים |
נגרומארו |
| בציר |
משתנה |
| כוהל |
13% |
| כשרות |
ללא הכשר |
| לשתות עם |
בקר,כבש,פסטה,מנות ראשונות |
| ציונים |
לא |
רשמי טעימה
איל פומו נגרומארו מציג יין בעל צבע אדום סגול עמוק.
אף: ארומה עשירה ומתמשכת עם רמזים לדומדמיות שחורות ופירות רכים.
זהו יין חזק,קטיפתי והרמוני בגימור ארוך וטעים להפליא.
