על היצרן
פחות מ-40 שנה לקח ליקב האוסטרי להפוך מיקב זעיר שהוקם בשטחה של חווה חקלאית ל"יקב השנה באירופה" של כתב העת החשוב Wine Enthusiast.
מדובר ביקב מודרני כאשר המוטו העומד ביסוד ייצור כל יינותיו הוא: "האיכות צומחת בכרם", ולכן ההקפדה הגדולה עליה מתחילה כבר בשלב טיפוח הכרמים וגידול הענבים. היקב, הנחשב לאחד המומחים העולמיים בייצור יינות מזן הגרונר ולטרינר מפיק אותם בסגנונות רבים, המשקפים טרוארים שונים, אך כולם ארומטיים, בכולם רמז לניחוח מפולפל ( שמאפיין את הזן ) וכמובן- כולם ניחנים בניקיון טכני מופתי.
מידע נוסף על המשקה
| מדינה |
אוסטריה |
| סוג היין |
לבן |
| אזור גידול |
ווינווירטל, אוסטריה |
| מדינה |
לא |
| על היקב |
פחות מ-40 שנה לקח ליקב האוסטרי להפוך מיקב זעיר שהוקם בשטחה של חווה חקלאית ל"יקב השנה באירופה" של כתב העת החשוב Wine Enthusiast.
מדובר ביקב מודרני כאשר המוטו העומד ביסוד ייצור כל יינותיו הוא: "האיכות צומחת בכרם", ולכן ההקפדה הגדולה עליה מתחילה כבר בשלב טיפוח הכרמים וגידול הענבים. היקב, הנחשב לאחד המומחים העולמיים בייצור יינות מזן הגרונר ולטרינר מפיק אותם בסגנונות רבים, המשקפים טרוארים שונים, אך כולם ארומטיים, בכולם רמז לניחוח מפולפל ( שמאפיין את הזן ) וכמובן- כולם ניחנים בניקיון טכני מופתי. |
| יקב |
לא זמין |
| זן גפנים |
גרונר ולטלינר / ריזלינג / פינו בלאן |
| בציר |
2017 |
| כוהל |
12% |
| כשרות |
ללא הכשר |
| לשתות עם |
מנות קלות עם גבינות שמנת, אספרגוס ריזוטו |
| ציונים |
לא |
רשמי טעימה
צבע: זהוב.
אף: ניחוחות תפוח צהוב ופרחים.
חיך: מרענן ופירותי.
סיומת: קלילה ומעודנת.
