על היצרן
טירת פאמפלון, מהאחוזות הידועות בפרובנס, שוכנת במרחק קרוב מאוד מחופיה המפורסמים של הריביירה הצרפתית, בכפר רמטואל שליד סאן טרופה. משפחת גאסקה-פאסקו רכשה את האחוזה עוד ב-1840, ולא זאת בלבד שהיא עדיין הבעלים – מארי פאסקו, בת הדור הצעיר במשפחה, היא הייננית המוערכת האמונה בה על ייצור היינות.
באחוזת פאמפלון מפיקים כמות קטנה מאוד של יין לבן, וכן יין אדום מצוין, אך תהילתה על יינות הרוזה שלה. ביינות אלה, נמסך בגרנאש, בסאנסו ובסירא גם זן הטיבורן – זן יווני עתיק, הגדל כיום רק באזור זה של צרפת ותורם רבות לאינטנסיביות הארומטית של המשובחים ביינות פרובנס.
מידע נוסף על המשקה
| מדינה |
איטליה |
| סוג היין |
רוזה |
| אזור גידול |
פרובנאס |
| מדינה |
צרפת |
| על היקב |
טירת פאמפלון, מהאחוזות הידועות בפרובנס, שוכנת במרחק קרוב מאוד מחופיה המפורסמים של הריביירה הצרפתית, בכפר רמטואל שליד סאן טרופה. משפחת גאסקה-פאסקו רכשה את האחוזה עוד ב-1840, ולא זאת בלבד שהיא עדיין הבעלים – מארי פאסקו, בת הדור הצעיר במשפחה, היא הייננית המוערכת האמונה בה על ייצור היינות.
באחוזת פאמפלון מפיקים כמות קטנה מאוד של יין לבן, וכן יין אדום מצוין, אך תהילתה על יינות הרוזה שלה. ביינות אלה, נמסך בגרנאש, בסאנסו ובסירא גם זן הטיבורן – זן יווני עתיק, הגדל כיום רק באזור זה של צרפת ותורם רבות לאינטנסיביות הארומטית של המשובחים ביינות פרובנס.
|
| יקב |
לא זמין |
| זן גפנים |
גרנאש,סינסאלו |
| בציר |
משתנה |
| כוהל |
11% |
| כשרות |
ללא הכשר |
| לשתות עם |
דגים,ירקות,מנות ראשונות |
| ציונים |
N/V |
רשמי טעימה
שאטו דה פמפלון רוזה לז'נד מציג יין העשוי מענבי גרנאש ומאופיין בארומה ועמים של פירות יער .
זהו יין מורכב ורענן ,אחד הטובים.
