על היצרן
יקב בזלת הגולן הוא התפתחות בלתי צפויה של סיפור אהבה בין איש אדמה מסור לבין מלאכת כפיו.
זהו סיפור חד זני שכל כולו קברנה סוביניון, הנסיך האציל של משפחת ענבי היין.
אדמת הבזלת הפורייה והעשירה של רמת הגולן יחד עם תנאי האקלים המיוחדים לאזור ותהליכי יצור טבעיים וקפדניים, הם סוד קסמו ואיכותו של היין.
הבציר מתבצע באופן ידני תוך פיקוח על איכותו ובשלותו של האשכול, 40 דונם כרמים בגובה של כ -500 מטרים מעל גובה פני הים ו- 40 דונם נוספים בצפון רמת הגולן בגובה של 900 מטר מעל פני הים.
ייצור היין ביקב בזלת נעשה מתוך אהבה וחדוות היצירה, תוך הקפדה ללא פשרות על איכותו.
מידע נוסף על המשקה
| מדינה |
ישראל |
| סוג היין |
אדום |
| אזור גידול |
רמת הגולן |
| מדינה |
ישראל |
| על היקב |
יקב בזלת הגולן הוא התפתחות בלתי צפויה של סיפור אהבה בין איש אדמה מסור לבין מלאכת כפיו.
זהו סיפור חד זני שכל כולו קברנה סוביניון, הנסיך האציל של משפחת ענבי היין.
אדמת הבזלת הפורייה והעשירה של רמת הגולן יחד עם תנאי האקלים המיוחדים לאזור ותהליכי יצור טבעיים וקפדניים, הם סוד קסמו ואיכותו של היין.
הבציר מתבצע באופן ידני תוך פיקוח על איכותו ובשלותו של האשכול, 40 דונם כרמים בגובה של כ -500 מטרים מעל גובה פני הים ו- 40 דונם נוספים בצפון רמת הגולן בגובה של 900 מטר מעל פני הים.
ייצור היין ביקב בזלת נעשה מתוך אהבה וחדוות היצירה, תוך הקפדה ללא פשרות על איכותו.
|
| יקב |
לא זמין |
| זן גפנים |
מרלו |
| בציר |
2013 |
| כוהל |
15% |
| כשרות |
כשר |
| לשתות עם |
מנות בשר אדום. |
| ציונים |
לא |
רשמי טעימה
צבע: אדום עמוק.
אף: ניחוח עשיר של שזיפים.
חך: טעם דובדבן כהה על רקע אלון.
סיומת: ארוכה וחלקה.
