APEROL | אפרול

אפרול הוא משקה אפריטיף שיוצר לראשונה בעיר פדובה שבצפון איטליה ע"י האחים ברברי.
המשקה הכתום המריר-מתקתק בעל אחוזי האלכוהול הנמוכים יחסית,הפך עד מהרה למצרך מבוקש ביותר בברים ובבתי הקפה.
המקור לצבעו הכתום והבהיר של האפרול הוא במתכון סודי שלא השתנה מאז 1919.