וויסקי יפני הוא משקה עתיק יומין שקיים כבר מאות שנים. עם הזמן שיטות ייצור של וויסקי יפני הלכו והשתכללו עד כדי הטעם העשיר והעמוק שיש לוויסקי יפני כיום